Smoothie-Rezept: „Good Night“
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Um für einen besseren Schlaf zu sorgen, können wir unserem abendlichen Smoothie gezielt Pflanzen beimischen, die eine schlaffördernde Wirkung haben: In der Pflanzenheilkunde sind besonders Kamille, Baldrian, Hopfen, Passionsblume, Lavendel, Johanniskraut, Muskat und Majoran für ihre beruhigenden und schlaffördernden Einfluss bekannt.Wenn keine frischen Pflanzen zur Verfügung stehen, können Sie auch getrocknete Pflanzen verwenden. (Achten Sie dabei bitte unbedingt auf die Herkunft aus kontrolliert biologischem Anbau.) Zu beziehen sind diese z. B. bei www.herbathek.de oder www.phytofit.de. Weichen Sie die getrockneten Pflanzen ca. 15 min in einer Schale mit Wasser ein und fügen Sie diese dann mitsamt dem Einweichwasser dem Smoothie hinzu.
Ein mögliches Grundrezept für den „Good-night-Smoothie“
1 Apfel
1 Banane
eine Handvoll Spinat
frischer Zitronensaft
ca. 0,4 l Wasser
einige von den oben genannten Pflanzen, entweder frisch oder eingeweichte Trocken-Pflanzen. Besonders lecker finde ich die Kombination Lavendel und Kamille.
Gute Nacht und süße Träume!